Nicole Raven

Voedingsstoffen die samenwerken en elkaar activeren Voedingsstoffen kunnen elkaar activeren, vervoeren en elkaar omzetten. Dat betekent dat de combinatie waarin je iets inneemt soms meer uitmaakt dan de hoeveelheid. Dit artikel gaat over synergie: de samenwerking tussen voedingsstoffen waarbij het geheel meer is dan de som der delen. Lees verder voor combinaties die je kunt herkennen op productlabels en toepassen in je eigen routine. Supplementen en medicijnen — Wat je moet weten Supplementen zijn geen neutrale stoffen. Ze bevatten farmacologisch actieve verbindingen die de opname, werking of afbraak van medicijnen kunnen beïnvloeden. En andersom. In dit artikel lees je een overzicht van de meest voorkomende combinaties die extra aandacht verdienen. Magnesium - keuzehulp Wat moet je eigenlijk weten voordat je een magnesiumsupplement kiest? Lees hier meer informatie om een keuze te maken puur op basis van samenstelling, kwaliteit en etiket. Timing van sportsupplementen In de wereld van sportsupplementen wordt veel nadruk gelegd op timing: het exacte moment van inname vóór, tijdens of na een training. Voor sommige supplementen is timing daadwerkelijk relevant. Voor andere is dagelijkse, trouwe inname belangrijker dan het precieze tijdstip. Wat zijn hulpstoffen en waarom zitten ze in supplementen? Lees de ingrediëntenlijst van een willekeurig supplement en je ziet al snel namen als microkristallijne cellulose, magnesiumstearaat, siliciumdioxide. Wat doen ze? Dit artikel legt uit wat hulpstoffen zijn, waarom ze technisch noodzakelijk zijn en hoe je ze herkent op het etiket. Magnesium in voeding Magnesium zit van nature in veel voedingsmiddelen. Toch is het één van de mineralen waarvan de inname in de Westerse voeding gemiddeld onder de referentiewaarden ligt. Dit kan onder andere komen doordat moderne landbouwmethoden de magnesiumgehalten in de bodem en daarmee in gewassen beïnvloeden. Magnesiumvormen vergeleken Magnesium moet altijd gebonden zijn aan een ander molecuul. Door Magnesium te binden aan een zout of aminozuur wordt het stabiel, oplosbaar en geschikt voor inname. Die binding bepaalt vervolgens hoe goed het oplost in de darm en via welke route het wordt opgenomen. Organisch gebonden vormen (citraat, malaat, bisglycinaat) hebben een andere opnameroute dan anorganisch gebonden oxide. Magnesium Van alle mineralen heeft Magnesium de meeste functies in ons lichaam. Meer dan 300 enzymatische processen zijn er namelijk van afhankelijk. Maar het is tevens een van de mineralen waarvan de inname via een Westers voedingspatroon structureel aan de lage kant is. Biologisch vs. regulier: wanneer maakt het uit? Biologisch of regulier? Is biologisch altijd beter? En maakt het bij supplementen net zoveel uit als bij voeding? In dit artikel lees je over het verschil tussen biologische en reguliere grondstoffen bij supplementen, wanneer het onderscheid relevant is en wanneer het minder uitmaakt. Clean label bij supplementen: wat zegt het? De term 'Clean label' zie je steeds vaker op verpakkingen en in advertenties van supplementen staan. Maar wat betekent het precies? Er bestaat geen officiële definitie, geen wettelijke norm en geen onafhankelijk keurmerk dat de term bewaakt. Dat maakt clean label zowel veelzeggend als vatbaar voor misbruik. In dit artikel leggen we uit wat de term in de praktijk inhoudt en hoe je zelf beoordeelt of een 'clean label' product dat ook werkelijk is. Hoe herken je een kwalitatief supplement? Het supplementenaanbod is groot en de prijsverschillen zijn aanzienlijk. Maar hoe weet je of een product daadwerkelijk kwalitatief is en niet alleen duur of mooi verpakt? Kwaliteit zie je niet aan de verpakking. Het zit in keuzes die de fabrikant heeft gemaakt over grondstoffen, productieproces en transparantie. Dit artikel geeft je een praktisch kader om supplementen te beoordelen zonder dat je biochemicus hoeft te zijn. De biologische klok van organen: wanneer neem je wat? Je lichaam werkt niet de hele dag op hetzelfde tempo. Organen, hormonen en spijsvertering volgen een intern ritme dat zich elke 24 uur herhaalt, dat wordt ook wel het circadiaanse ritme genoemd. Dat ritme bepaalt niet alleen wanneer je slaperig of alert bent, maar ook wanneer je lichaam bepaalde stoffen het meest efficiënt verwerkt. Wie dat ritme begrijpt, kan gaan plannen wanneer het lichaam het meest ontvankelijk is voor het innemen van supplementen. Geen ingrijpende verandering in je routine, maar een bewustere keuze over wanneer je iets inneemt. Supplementen: op een lege maag of bij een maaltijd? Als op een supplementverpakking staat: 'Innemen met water', wanneer is dat dan? Bij het ontbijt, tussendoor of voor het slapengaan? Met een maaltijd of op een lege maag? Het antwoord verschilt per type supplement en de keuze kan invloed hebben op hoe goed je lichaam de stof verwerkt. Dit artikel geeft een praktisch overzicht per categorie, zodat je jouw routine bewuster kunt inplannen. Combineren van supplementen: Wat werkt samen en wat niet? Veel mensen nemen dagelijks meerdere supplementen. Soms los van elkaar, soms bij elkaar. Waar niet altijd bij wordt stil gestaan, is dat voedingsstoffen elkaar kunnen beïnvloeden. Sommige combinaties versterken elkaars werking. Andere concurreren juist om dezelfde opnameweg in de darm, waardoor je van beide minder opneemt dan je zou verwachten. We geven je graag een praktisch overzicht van de belangrijkste duo's en trio's. Zowel de gunstige als de minder gunstige combinaties. Wat betekent biologische beschikbaarheid? Op een supplementetiket staat hoeveel milligram of microgram stoffen er per capsule in zit. Maar die hoeveelheid is niet hetzelfde als wat je lichaam er uiteindelijk van opneemt. Daartussen zit een stap die we 'biologische beschikbaarheid' noemen. Dit is de reden dat twee supplementen met dezelfde naam en hoeveelheid toch wezenlijk van elkaar kunnen verschillen en waarom de chemische vorm op het etiket er wél toe doet. Hoe lees je een supplementenlabel? De achterkant van een verpakking is informatiever dan de voorkant, maar niet altijd makkelijk te lezen. Op het supplementenlabel staat namelijk precies de informatie die je nodig hebt om een weloverwogen keuze te maken. In dit artikel leggen we per onderdeel uit wat je ziet en wat het betekent. Waarom supplementen in prijs verschillen Je scrolt door de webshop en ziet een grote keuze aan magnesium. De één kost € 19,95 een ander € 32,50. Dezelfde productnaam op de verpakking, dezelfde hoeveelheid capsules. Wat is het verschil? Werken mijn supplementen? Wat bloedonderzoek wél en niet vertelt Steeds meer mensen laten bloedonderzoek doen om te checken of hun supplementen aanslaan. Dat klinkt logisch, maar wist je dat het niet altijd zinvol is? Er zijn voedingsstoffen waarbij testen wél waardevolle informatie geeft. En er zijn er waarbij het gewoon niet op die manier is te controleren of het supplement "werkt". Het verschil onderkennen voorkomt onnodige tests en bovendien het trekken van verkeerde conclusies. Misverstanden over voedingssupplementen Supplementen zijn geen vervanging van voeding en geen medicijnen. Ze zijn precies hoe ze genoemd zijn: voedingssupplementen. Producten die bedoeld zijn om onze dagelijkse voeding aan te vullen. Er gaan veel verhalen rond over het gebruik ervan. Wat is waar en wat is een fabeltje?