Mattisson Celtic Sea Salt Grof
5000 gram

Productinformatie van Mattisson Celtic Sea Salt Grof :

Toepassing van Mattisson Celtic Sea Salt Grof :

Keltisch Zeezout (Celtic seasalt) wordt handmatig gewonnen volgens een traditionele, meer dan 2000 jaar oude Keltische methode in de Guérande-streek in Bretagne, Frankrijk. Van alle zouten die verkrijgbaar zijn heeft Keltisch zout het laagste gehalte aan Natrium, namelijk 89,7%. Dit maakt Keltisch zout zachter en vriendelijker dan andere zouten.

Keltisch Zeezout heeft een grijze kleur doordat het Zeezout zich mengt met verschillende kleimineralen. Keltisch Zeezout is hierdoor Mineralenrijker dan andere vormen van zout. Omdat het zout niet gewassen wordt blijven alle Mineralen behouden. De klei moerassen zorgen er daarnaast voor dat Keltisch Zeezout op een natuurlijke manier gezuiverd wordt en daardoor vervuilingsvrij is.

Het voordeel van ‘natuurlijk’ ongeraffineerd zout is dat je er veel minder van nodig hebt dan bij ‘gewoon’ tafelzout, aangezien de smaak veel uitgesprokener is.

Voedingswaarde van Mattisson Celtic Sea Salt Grof :

Elke 100 gram bevat:
calcium 0.3 gram
chloride 56 gram
ijzer0.8 gram
jodium 53 mcg
kalium 0.2 gram
magnesium 0.5 gram
natrium 35 gram
sulfaat 1.6 gram
zink 0.6 gram


Dit product behoort tot de categorie: Zouten