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Mattisson Celtic Sea Salt Grof
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| Status: | Auf Lager | ||||||||||||
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| Inhalte: | 5000 Gramm | ||||||||||||
| Verpackungen: |
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newEUR
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Produktinformationen für Mattisson Celtic Sea Salt Grof:
Anwendung von Mattisson Celtic Sea Salt Grof:
Keltisches Meersalz wird in der Region Guérande in der Bretagne (Frankreich) nach einer über 2000 Jahre alten traditionellen Methode von Hand geerntet. Von allen erhältlichen Salzen weist keltisches Salz mit 89,7 % den niedrigsten Natriumgehalt auf. Dadurch ist es weicher und milder als andere Salze.Keltisches Meersalz hat eine graue Farbe, da es sich mit verschiedenen Tonmineralien vermischt. Dadurch ist es mineralstoffreicher als andere Salzarten. Da es nicht gewaschen wird, bleiben alle Mineralien erhalten. Zudem sorgen die Tonvorkommen dafür, dass keltisches Meersalz auf natürliche Weise gereinigt und somit frei von Verunreinigungen ist.
Der Vorteil von „natürlichem“, unraffiniertem Salz besteht darin, dass man viel weniger davon benötigt als von „normalem“ Speisesalz, da der Geschmack viel ausgeprägter ist.
Nährwert von Mattisson Celtic Sea Salt Grof:
Nährwertangaben pro 100 Gramm100 Prozent Salz
Calcium 0,3 Gramm
56 Gramm Chlorid
Eisen 0,8 Gramm
Jod 53 Mikrogramm
Magnesium 0,5 Gramm
Natrium 35 Gramm
Sulfat 1,6 Gramm
Verwendung von Mattisson Celtic Sea Salt Grof:
Durch die groben Kristalle ist dieses Meersalz vielseitig einsetzbar.Man kann es beim Kochen verwenden, aber auch als letzten Schliff über Gerichten.
Dieses Produkt gehört in die Kategorie: Salze
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| Barcode: | 8717677964284 |
