Mangaan (13) |
De naam van dit mineraal is afgeleid van het Griekse woord ‘magike’ wat magisch betekent. Deze benaming is bijzonder terecht omdat dit mineraal bij gebrek en bij overdosering een effect heeft op levende organismen en de wetenschap nog steeds geen volledig inzicht in heeft in de werking van Mangaan. Men weet dat Mangaan in ieder geval een functie heeft bij de activering van metallo-enzymen. (Metallo-enzymen zijn enzymatische eiwitten waarin het eiwitdeel verbonden is met een metaaldeel. Veel eiwitten die processen in ons lichaam reguleren zijn metallo-enzymen). Eén van de metallo-enzymen die over het algemeen bekend is, is hemoglobine. Voedingsbronnen van Mangaan zijn o.a. groene groenten, noten, chocolade, schaaldieren, fruit, koffie en thee.
(Deze tekst over Mangaan is een korte inleiding op Mangaan en pretendeert geen volledig wetenschappelijk betoog te zijn).
Pagina:
1
(13 producten)
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
