Mattisson
Bone Broth Beef Bottenbouillon Rund Biologisch
240 ml

Productinformatie van Mattisson Bone Broth Beef Bottenbouillon Rund Biologisch:

Toepassing van Mattisson Bone Broth Beef Bottenbouillon Rund Biologisch:

Bottenbouillon, oftewel Bone Broth, wordt verkregen door de botten van dieren gedurende een langere periode langzaam te koken. De voedingsstoffen trekken in de kookvloeistof en hierdoor ontstaat een voedende bouillon met Eiwitten, Vitamines en Mineralen. Deze kant-en-klare drinkbouillon is gemaakt van runderbeenderen.

Bone Broth is zeer voedzaam en wordt vaak gebruikt als basis van soepen, sauzen en jus. Bottenbouillon is minder sterk van smaak dan een bouillonblokje, maar wel een stuk gezonder. Je kunt de bouillon zelf verder op smaak brengen met zout, peper en andere kruiden.

Deze Bone Broth is verder ingekookt dan normale bouillon en daarom spreken we van een fond. Een fond is dikker omdat het meer Gelatine bevat, donkerder van kleur en wat voller van smaak dan gewone bottenbouillon.

Bone Broth wordt naast bouillonbasis ook veel gebruikt als gezondheidsdrank. Zo kun je het bijvoorbeeld toevoegen aan de koffie om er een ‘broffee’ van te maken. De combinatie van Cafeïne en Collageen verandert je koffie in een echte superfood.

Ingredienten van Mattisson Bone Broth Beef Bottenbouillon Rund Biologisch:

Water, Runderbeenderen*, Uien*, Wortel*, Kalfsbeenderen*, Bleekselderij*, Tomatenpuree*, Knoflook*, Zeezout, Witte peper*.
* = Van biologische afkomst.

Voedingswaarde van Mattisson Bone Broth Beef Bottenbouillon Rund Biologisch:

Elke 100 ml bevat:
energie 106 kJ / 25 kcal
vet 0,23 gram
- vet waarvan verzadigd 0,23 gram
koolhydraten 1,5 gram
- waarvan suikers 0,58 gram
eiwitten 3,7 gram
vezels 1,2 gram
zout0,39 gram

Gebruik van Mattisson Bone Broth Beef Bottenbouillon Rund Biologisch:

Voeg 2 eetlepels toe aan soepen, sauzen of in de koffie. Na openen 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Bone Broth is zeer voedzaam en wordt vaak gebruikt als basis van soepen, sauzen en jus. Bottenbouillon is minder sterk van smaak dan een bouillonblokje, maar wel een stuk gezonder. Je kunt de bouillon zelf verder op smaak brengen met zout, peper en andere kruiden.

Bone Broth wordt naast bouillonbasis ook veel gebruikt als gezondheidsdrank. Zo kun je het bijvoorbeeld toevoegen aan de koffie om er een ‘broffee’ van te maken. De combinatie van cafeïne en collageen verandert je koffie in een echte superfood.

Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
Voedingssupplementen van Mattisson zijn geen vervanging van een gezonde levensstijl en een evenwichtige voeding, maar kunnen wel een goede aanvulling zijn.


Dit product behoort tot de categorie: Bouillon