Klik voor een vergroting
|
Breizh Import Fleur De Sel 125 gram
newEUR
6.25
Onze prijs
6,25 |
||||||||
Productinformatie van Breizh Import Fleur De Sel:
Toepassing van Breizh Import Fleur De Sel:
Fleur de sel minder zout is dan fijn keukenzout of gros sel en sommige mensen zelfs de mineralen uit zee proeven. Maar het gaat bij fleur de sel boven alles om de knapperige textuur. Krokant van buiten maar smeltend op de tong, waardoor de zoutbloem zijn smaak geleidelijk afgeeft. Probeer dat op rauwe groente, aardappeltjes uit de oven of een gebakken stukje vlees en je hoeft absoluut geen kenner te zijn om onder de indruk te raken van fleur de sel.Voor Fransen is het heel simpel. Een kookliefhebber heeft genoeg aan 3 soorten zout:
– gros sel (grof zeezout) voor het kookwater van groente, pasta, rijst of aardappelen (en liefst ‘gros sel gris‘ = onbewerkt zeezout)
– fijn keukenzout voor sauzen, ragouts of ander gerechten
– fleur de sel voor het nazouten na het koken en het bestrooien van rauwe groenten, boter, chocolade etc.
Omdat juist de textuur bijzonder is bij dit zout is het zonde om fleur de sel tijdens het koken te gebruiken. Je strooit het op het laatste moment over het klare gerecht of over een vers product. Dat overigens ook zoet kan zijn, fleur de sel is heerlijk op karamel of chocolade bijvoorbeeld.
✓Handmatig en traditioneel gewonnen
✓Romig zacht van smaak
✓Zongedroogd, onbewerkt en zonder toevoegingen
✓Natuurzuiver en mineraalrijk
✓Minder natrium dan gewoon zeezout
Ingrediënten van Breizh Import Fleur De Sel:
100% zeezout.Gebruik van Breizh Import Fleur De Sel:
Voor het nazouten na het koken en het bestrooien van rauwe groenten, boter, chocolade etc.Dit product behoort tot de categorie: Zouten
Vermeld hier uw productreview voor 125 gram Breizh Import Fleur De Sel!
Van 125 gram Breizh Import Fleur De Sel zijn geen veel gestelde vragen vermeld.
| Barcode: | 8719189388046 |
