Natural Temptation Vadouvan Biologisch
50 gram

Productinformatie van Natural Temptation Vadouvan Biologisch:

Toepassing van Natural Temptation Vadouvan Biologisch:

Een heerlijke, milde Indiase curry met een Franse twist. Het beste van twee verschillende keukens.
Gebruik als smaakmaker in curry’s.

Ingrediënten van Natural Temptation Vadouvan Biologisch:

Ui*, geelwortel*, kardemom*, knoflook*, venkelzaad*, komijnzaad*, zeewier*, mosterdzaad*, wortel*, dragon*, kruidnagel*, fenegriekzaad*, kaneel*, laurierblad*, cayenne peper*, lavas*. * = van biologische oorsprong.

Gebruik van Natural Temptation Vadouvan Biologisch:

Vegetarische curry met ei, lekker toch? Zo maak je het:
Roerbak 2,5 theelepel vadouvan in een beetje olie. Voeg broccoliroosjes toe en roerbak nog een minuut.
Voeg vervolgens 400 ml kokosmelk toe en laat het 5 minuten pruttelen.
Halveer 250 gram cherry tomaten en laat deze nog even mee warmen.
Voeg eventueel nog wat zout naar smaak toe.
Halveer een paar gekookte eieren, leg deze in de curry en bestrooi met wat verse koriander.
Lekker met rijst!

Zin in pittige pompoensoep?
Verwarm je oven voor op 200° C.
Snij 2 kleine pompoenen doormidden en verwijder de zaadjes.
Leg hem (mét schil) op een bakplaat en zet 45 minuten in de oven.
Schep dan het vruchtvlees met een lepel uit de schil.
Snipper een ui en 2 teentjes knoflook en fruit ze in een klontje boter.
Snij 1 prei in ringen en stoof ze mee.
Bestrooi met 2 el Vadouvan en schep om.
Voeg het vruchtvlees van de pompoen toe, overgiet met 2 liter kippenbouillon en breng aan de kook.
Laat 15 minuten koken. Mix de soep en breng op smaak met peper en zout.