Merknaam: A-C | D-F | G-I | J-L | M-O | P-S | T-V | W-Z | 0-9
Productnaam: A-C | D-F | G-I | J-L | M-O | P-S | T-V | W-Z | 0-9
Producten zoeken
E-mail:

Wachtwoord:

 

Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml
1 stuks


1 stuks Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml Klik voor een vergroting


Status: op voorraad
Merk:
Inhoud: 1 stuks
Aantal eenheden:  
newEUR11.14
Onze prijs
11,14


Productinformatie van Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml:

Toepassing van Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml:

Met de pickle pers (tsukemonoki) kun je heel snel en hygiënisch thuis groenten en fruit fermenteren.
Door zelf te fermenteren kun je een product verrijken en langer houdbaar maken.
Fermentatie geeft je eten niet alleen een heerlijke smaak, het is ook veel gemakkelijker dan je denkt!

Denk bij groenten vooral aan harde groenten als rode biet, kool, wortel, ui en pompoen.
Zelfs na maanden fermenteren zijn deze soorten nog steeds heerlijk!
Zachtere groenten, zoals komkommer, tomaat en spinazie worden snel papperig, dus fermenteer deze kort. Ook fruit is goed te fermenteren.
Denk dan vooral aan perziken, pruimen, abrikozen en exotisch fruit als ananas en mango.

Een aantal regels die je moet kennen zijn:
Doorgaans staat een langere fermentatietijd voor sterkere smaken en meer zuur.
Het fermentatieproces gaat sneller als de temperatuur om en nabij kamertemperatuur zit en de luchtvochtigheid hoog is: in de zomer gaat het proces dus sneller!
Zorg voor een goede hygiëne van de pickle pers en was je handen goed voor, tijdens en na het proces.
Gebruik van te weinig zout maakt de producten minder knapperig en in sommige gevallen zelfs onveilig door verkeerde bacteriegroei.

Gebruik van Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml:

Vermeng gesneden groente of fruit met een beetje zeezout en doe dit in de pickle pers.
Zorg ervoor dat de pers voor minimaal de helft gevuld is, zodat er genoeg druk ontstaat en dat de drukplaat niet kantelt.
Door het aandraaien van het deksel met een veer ontstaat druk op de groenten.
Verdeel de groente gelijkmatig. Door het aandraaien van het deksel met een veer ontstaat druk op de groenten.
Laat de groente of het fruit, afhankelijk van de soort, een uur tot een paar dagen staan.
Over het algemeen zorgt een langere fermentatieperiode voor meer zuur, maar ook de hartige smaak van de producten zal toenemen.


pdf download Download de bijsluiter van Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml

Dit product behoort tot de categorie: Salade Pickle
Aantal eenheden:  
Vermeld hier uw productreview voor 1 stuks Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml!

Van 1 stuks Terrasana Salade Pickle Pers 1200 ml zijn geen veel gestelde vragen vermeld.


Barcode: 8713576278330

Resultaten voor ( artikelen)

Aantal producten: 0
Totaalprijs: 0,00
Thuiswinkel Reviews
Uitstekend



31.224 beoordelingen door bevestigde kopers
Partners
partners Betaling en bezorging Betaling en bezorging
Onze sterke punten
  • 7 gediplomeerde drogisten
  • 10.000 producten voorradig
  • Gratis verzending
    (NL/BE/DE) vanaf € 45
  • Discrete verpakking
  • Thuiswinkel Waarborg
Geneesmiddelen keurmerk