Terrasana Pickled Shisoblad 50 gram
Klik voor een vergroting
|
newEUR3.29
Onze prijs
3,29 |
||||||||
Productinformatie van Terrasana Pickled Shisoblad:
Toepassing van Terrasana Pickled Shisoblad:
Het rode blad van de shiso plant (perilla) wordt in zijn geheel gepickeld in ume su, de vloeistof die ontstaat tijdens het maken van umeboshi.In zijn geheel gepickelde shisobladen kunnen als verpakking voor rijstballen en sushirollen worden gebruikt in plaats van nori.
Wanneer men ze zo wil gebruiken kan men beter de zoutkristallen die zich aan de buitenkant van het blad vormen afvegen. De waardevolle bestanddelen komen nog beter tot hun recht in combinatie met geroosterd zwart of bruin sesamzaad zoals in gomasio.
Dit strooisel kan over alle soorten gerechten worden gebruikt.
Ingrediënten van Terrasana Pickled Shisoblad:
Rode shisobladeren, ume su (ume vruchten 70,8%, shiso 17,7%, zeezout 11,5%), zeezout.* = Van biologische landbouw.
Voedingswaarde van Terrasana Pickled Shisoblad:
Elke 100 gram bevat:Energie 144 kJ/34 kcal
Eiwit totaal 2,8 gram
Koolhydraten totaal 3,2 gram
Suikers 0,0 gram
Vet totaal 0,5gram
Vet verzadigd 0,0gram
Voedingsvezel 3,0 gram
Zout 24,8 gram
Natrium 9,92 gram
Dit product behoort tot de categorie: Shiso
Vermeld hier uw productreview voor 50 gram Terrasana Pickled Shisoblad!
Van 50 gram Terrasana Pickled Shisoblad zijn geen veel gestelde vragen vermeld.
| Barcode: | 8713576273335 |
