Molybdeen (13)

Molybdeen is een element dat in hele kleine hoeveelheden in ons lichaam aanwezig is maar wel van essentieel belang is als co-factor bij verschillende enzymatische processen zoals sulfietoxidase (sulfiet wordt omgezet naar sulfaat en kan zo uit het lichaam verwijderd worden), xanthine oxidase (bij personen die dit niet kunnen wordt een stofwisselingsziekte geconstateerd), aldehyde oxidase (van belang bij het afbreken van chemische (lichaamsvreemde) stoffen ter ontgifting). Daarnaast kan Molybdeen koper verwijderen uit ons lichaam om te voorkomen dat dit zich gaat ophopen. (ziekte van Wilson). Een verhoogde inname van Molybdeen beïnvloed logischerwijs koperstatus in ons lichaam. Kort gezegd is Molybdeen in ons lichaam voornamelijk van belang bij het afbreken van stoffen die gevaarlijk kunnen zijn voor ons lichaam. Een verhoogd gehalte aan Molybdeen (wat tot op heden alleen nog maar bij medewerkers van een Molybdeen verwerkende fabriek is geconstateerd) veroorzaakt een verhoging van de urinezuurspiegel. Voedingsbronnen van Molybdeen zijn onder andere groenten, granen noten en peulvruchten. (Deze tekst over Molybdeen is een korte inleiding op Molybdeen en pretendeert geen volledig wetenschappelijk betoog te zijn).