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Klejman Kimchi met Gember en Kurkuma
480 Gramm


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Produktinformationen für Klejman Kimchi met Gember en Kurkuma:

Anwendung von Klejman Kimchi met Gember en Kurkuma:

Kimchi mit Weißkohl, Ananas, Ingwer und Kurkuma ist eine frische und etwas mildere Variante des klassischen Kimchis. Während traditionelles Kimchi oft scharf und kräftig im Geschmack ist, verleiht die Ananas hier eine leicht süße, tropische Note, die wunderbar mit der während der Fermentation entstehenden Säure harmoniert. Der Weißkohl bildet die feste Basis und behält eine angenehme Bissfestigkeit. Ingwer sorgt für ein warmes, leicht scharfes Aroma.

Diese Variante ist vielseitig und kann als Beilage serviert, in einen Salat gemischt oder als schmackhaftes Topping beispielsweise auf einem Sandwich oder einem Reisgericht verwendet werden.

Zusammensetzung von Klejman Kimchi met Gember en Kurkuma:

Nährwertangaben pro 100 Gramm
Energie 90 kJ / 22 kcal
Fett 0,4 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 Gramm
Kohlenhydrate 2,6 Gramm
davon Zucker weniger als 0,2 Gramm
Protein 0,9 Gramm
Ballaststoffe 1,9 Gramm
Salz 1,38 Gramm

Zutaten von Klejman Kimchi met Gember en Kurkuma:

Weißkohl, Ananas, Ingwerwurzel, Kurkumawurzel, Salz.
Kann Senf enthalten.

Verwendung von Klejman Kimchi met Gember en Kurkuma:

Ungeöffnet am besten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Beim ersten Öffnen kann es gelegentlich zu Sprudeln oder Überlaufen des Inhalts kommen, das ist normal.
Dies liegt an dem Kohlendioxid, das bei der natürlichen Milchsäuregärung entsteht.
Das fermentierte Gemüse sollte innerhalb von 6 Wochen verzehrt werden.
Täglich einen Esslöffel essen.

Dieses Produkt gehört in die Kategorie: Naturkost
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