Das japanische Gericht Natto gilt als Superfood. Es wird durch Fermentierung von Sojabohnen hergestellt und ist reich an Nährstoffen wie Vitamin K2 und dem Enzym Nattokinase. Heutzutage sind sowohl Vitamin K2 als auch Nattokinase einzeln als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Das ist ein großer Vorteil für alle, die den starken Geschmack von Natto nicht mögen.

Vitals Nattokinase-NSK enthält hochwertige Nattokinase der Marke NSK-SD® des japanischen Unternehmens Japan Bio Science Laboratories (JBSL). Mit NSK-SD® wurden die meisten Humanstudien durchgeführt. Darüber hinaus ist NSK-SD® die einzige von der EFSA bewertete Nattokinase und somit in Europa als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. Kurz gesagt: Mit Nattokinase-NSK erhalten Sie hochreine Nattokinase mit optimaler Enzymaktivität.

Ein besonderes Superfood zum Frühstück
Mit dem Aufkommen des Internets und der sozialen Medien haben wir einen viel besseren Einblick in die Küchen anderer Länder gewonnen. Infolgedessen erfreuen sich Gerichte, die speziell mit einer bestimmten Region verbunden sind, zunehmender Beliebtheit. Dies gilt auch für Natto, ein fermentiertes Sojaprodukt, das seit Jahrhunderten Teil der japanischen Küche ist. Natto wird durch Fermentierung von Sojabohnen mit dem Bakterium Bacillus subtilis natto hergestellt. Während des Fermentationsprozesses entstehen charakteristische Verbindungen wie Vitamin K2 (in Form von Menachinon-7) und Nattokinase (ein einzigartiges Enzym mit einer speziellen Funktion).

Natto ist eine unglaublich reichhaltige Quelle dieser Nährstoffe und gilt daher als Superfood. In Japan wird es häufig zum Frühstück mit Reis, Ei und Senf gegessen. Japaner, die regelmäßig Natto essen, nehmen höhere Mengen an Nattokinase und Vitamin K2 zu sich als Menschen, die kein Natto essen. Natto ist nicht überall erhältlich. Darüber hinaus hat es, gelinde gesagt, einen sehr ausgeprägten Geschmack, der Natto für manche zu einem beliebten Nahrungsmittel macht. Glücklicherweise ist es heute möglich, Nattokinase (und Vitamin K2) in Nahrungsergänzungsmittel zu integrieren, sodass Sie kein Natto essen müssen, um von diesen Nährstoffen zu profitieren.

Die beste Nattokinase kommt aus Japan
1998 gelang es dem japanischen Unternehmen Japan Bio Science Laboratories (JBSL), Nattokinase mithilfe eines patentierten Produktionsverfahrens aus fermentierten, gentechnikfreien Sojabohnen zu isolieren. Die Nattokinase wird unter dem Markennamen NSK-SD® vertrieben, was für Natural Super Kinase-Spray Dried steht. Eine Vitals Nattokinase-NSK-Kapsel enthält 100 mg NSK-SD®. Dies entspricht einer Enzymaktivität von 2000 Fibrinolytischen Einheiten (FU). 2000 FU entsprechen in etwa der Menge an Nattokinase, die ein durchschnittlicher Mensch mit einer durchschnittlichen Portion von etwa 50 Gramm Natto zu sich nimmt. Nattokinase-NSK enthält kein Vitamin K2, das auf Wunsch als separates Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist.

Die Herstellung reiner Nattokinase mit guter Enzymaktivität ist alles andere als einfach. Um die Qualität eines Nattokinase-Präparats genau zu bestimmen, sind zahlreiche Labortests erforderlich. NSK-SD® besteht all diese Tests mit Bravour, im Gegensatz zu einigen anderen Nattokinase-Präparaten auf dem Markt. Darüber hinaus wurden die Qualität und Sicherheit von NSK-SD® in verschiedenen Humanstudien wiederholt bestätigt. Schließlich ist es die einzige Nattokinase auf dem Markt, die eine offizielle Sicherheitsbewertung der EFSA erhalten hat, was zu ihrer Zulassung als Nahrungsergänzungsmittel in Europa führte. Kurz gesagt: Die beste Nattokinase kommt aus Japan und ist in Vitals Nattokinase-NSK enthalten.

Zusammensetzung von Vitals Nattokinase-NSK:

Zusammensetzung pro Kapsel:
Fermentierter Sojabohnenextrakt (NSK-SD®) 100 mg
- Waarvan Nattokinase 2000 FU*

Zutaten von Vitals Nattokinase-NSK:

Trennmittel (Akaziengummi), pflanzliche Kapsel (Pullulan, aus fermentierter Maniokstärke), resistentes Dextrin, fermentierter Sojabohnenextrakt.

Für Vegetarier und Veganer geeignet.

Verwendung von Vitals Nattokinase-NSK:

Nehmen Sie 1 Kapsel pro Tag ein, sofern Ihr Arzt nichts anderes empfiehlt.
Vorzugsweise zu einer Mahlzeit und mit viel Wasser einnehmen.
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Vitals Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung, können aber eine sinnvolle Ergänzung sein.