Rinderknochenbrühe wird aus den fleischigen Knochen von grasgefütterten Rindern hergestellt. Die Brühe wird dehydriert, wodurch ein konzentriertes Proteinpulver mit Aminosäuren, Kollagen, Vitaminen und Mineralstoffen entsteht. Rinderknochenbrühe ist ein Brühpulver mit der Wirkung frisch zubereiteter Brühe, aber im Handumdrehen fertig.

Knochenbrühe hat im Vergleich zu einem Brühwürfel einen weniger intensiven Geschmack. Es empfiehlt sich, die Brühe mit Kräutern zu würzen.

Rinderknochenbrühe ist reich an Kollagen. Kollagen ist eine vollständige Proteinquelle und enthält 18 Aminosäuren. Aminosäuren sind die Bausteine vieler Gewebe in unserem Körper. Da Kollagen reich an Proteinen ist, trägt es zur Erhaltung starker Knochen sowie zum Erhalt und Wachstum der Muskelmasse bei. Knochenbrühe enthält hauptsächlich Kollagen Typ 1.

Zutaten von Mattisson Beef Bone Broth:

Rinderknochenbrühepulver (Runder Botten Bouillonpulver) 99 %, Sonnenblumenlecithin 1 %.

Nährwert von Mattisson Beef Bone Broth:

Nährwert pro 100 Gramm:
Energie 1820 kJ / 430 kcal
wissen 5 Gramm
Fett, davon gesättigt 0 Gramm
Kohlenhydrate 0 Gramm
davon Zucker 0 Gramm
Proteine 95 Gramm
Ballaststoffe 0 Gramm
salzig 1,75 Gramm
Alanin 8,8 Gramm
Arginin 7,5 Gramm
Asparaginsäure 6 Gramm
Kollagen 81 Gramm
Cystein 0,1 Gramm
Glutaminsäure 11 Gramm
Glycin 20 Gramm
Histidin 1,1 Gramm
Hydroxyprolin 10,2 Gramm
Eisen 5 mg
Isoleucin 1,7 Gramm
Kalium 250 mg
Leucin 3,7 Gramm
Lysin 3,8 Gramm
Methionin 0,9 Gramm
Phenylalanin 2,3 Gramm
Prolin 12 Gramm
Serin 3,4 Gramm
Threonin 2,1 Gramm
Tryptophan 0,36 Gramm
Tyrosin 1,3 Gramm
Valin 3 Gramm

Verwendung von Mattisson Beef Bone Broth:

Nehmen Sie einmal täglich 10–20 Gramm (1–2 großzügige Esslöffel) Knochenbrühe in warmem Wasser aufgelöst ein. Knochenbrühe kann auch zu warmen Gerichten wie Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosis.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Mattisson Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung, können aber eine sinnvolle Ergänzung sein.
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