Terrasana
Hojicha Roasted Green Tea Leaves Biologisch
40 gram

Productinformatie van Terrasana Hojicha Roasted Green Tea Leaves Biologisch:

Toepassing van Terrasana Hojicha Roasted Green Tea Leaves Biologisch:

Hojicha is een vrij grove, groene theesoort.
Hojicha is speciaal doordat de theeblaadjes in een trommeloven boven een zacht vuur geroosterd worden. Dit geeft een ronde, aardse en iets rokerige smaak.

Onze thee komt uit hét theegebied van Japan: Shiga.
Omdat het klimaat warm en vochtig is, is Shiga een plek waar al 400 jaar kwalitatief hoogwaardige thee wordt verbouwd.
Onze Japanse thee wordt direct na het oogsten verwerkt. Wist je dat alle drie de theesoorten van één en dezelfde theestruik komen? Het verschil in smaak zit in het moment van plukken, de verwerking, sortering (blaadjes of steeltjes) en nabewerking (wel of niet roosteren).
Wat de drie soorten gemeen hebben, is dat de umamismaak in zowel hojicha als sencha en kukicha in meer of mindere mate naar voren komt.

Voedingswaarde van Terrasana Hojicha Roasted Green Tea Leaves Biologisch:

Elke 100 gram bevat:
Energie 0 kJ/0 kcal
Eiwit totaal 0,0 gram
Koolhydraten totaal 0,0 gram
Suikers 0,0 gram
Vet totaal 0,0gram
Vet verzadigd 0,0gram
Voedingsvezel 0,0 gram
Zout 0,0gram

Ingrediënten van Terrasana Hojicha Roasted Green Tea Leaves Biologisch:

Geroosterde groene theeblaadjes*.
* = van gecontroleerde biologische teelt.

Gebruik van Terrasana Hojicha Roasted Green Tea Leaves Biologisch:

Doe de blaadjes hojicha in een theezeef in een theepot en giet er water van ca. 75 °C overheen.
Laat enkele minuten trekken. Giet er eventueel nogmaals water overheen en laat kort trekken.
Gebruik 3 eetlepels (15 g) thee voor 5 personen.

Tip!
Om je hojicha wat frisser te maken is het lekker om een schijfje citroen of sinaasappel in de iets afgekoelde thee te doen.
Heb je liever een zoete thee? Gebruik dan een beetje ahornsiroop.


Dit product behoort tot de categorie: Groene Thee