Terrasana Mugi Miso 400 gram

Productinformatie van Terrasana Mugi Miso:

Toepassing van Terrasana Mugi Miso:

Mugi miso wordt gemaakt van sojabonen en gerst. Deze miso is een perfecte mix van alle vijf de smaken: zout, zoet, bitter, zuur en umami.

Voedingswaarde van Terrasana Mugi Miso:

Elke 100 gram bevat:
Energie 690 kJ/165 kcal
Eiwit totaal 12,0 gram
Koolhydraten totaal 12,2 gram
Suikers 7,6 gram
Vet totaal 5,8gram
Vet verzadigd 0,8gram
Voedingsvezel 8,1 gram
Zout 9,8gram

Ingrediënten van Terrasana Mugi Miso:

Sojabonen, gerst, zeezout, water, koji-ferment.
* = Van biologische landbouw.

Gebruik van Terrasana Mugi Miso:

Qua smaak ligt mugi miso tussen genmai en hatcho miso in. Mugi miso doet het vooral goed bij groenten, tofu en zeewier.

U kunt het ook gebruiken als smaakmaker in soepen (misosoep!), sauzen, groente-, vlees- en visgerechten.

Na opening in de koelkast bewaren.


Dit product behoort tot de categorie: Miso