Ekoland Tarwemeel Volkoren Biologisch
1000 gram

Productinformatie van Ekoland Tarwemeel Volkoren Biologisch:

Toepassing van Ekoland Tarwemeel Volkoren Biologisch:

Tarwe is de meest gegeten graansoort.
Het hoge gehalte aan gluten zorgt ervoor dat het deeg goed kan rijzen, waardoor tarwe vooral heel geschikt is voor het bakken van brood.

Ekoland heeft tarwemeel en volkoren tarwemeel.
Volkoren tarwemeel is tarwemeel van de hele tarwekorrel.
De uitmalingsgraad is laag waardoor er weinig (van de buitenkant) van het gemalen tarwe is weggezeefd en veel waardevolle onderdelen zoals vezels en kiemen behouden blijven.

Voedingswaarde van Ekoland Tarwemeel Volkoren Biologisch:

Per 100 gram
Energie / kJ 1425 kJ
Energie / kCal 337 kcal
Eiwit plantaardig 11,8 Gram
Koolhydraten totaal 63,6 Gram
Suikers 0,8 Gram
Voedingsvezel 9,1 Gram
Vet totaal 1,9 Gram
Vet verzadigd 0,4 Gram


Dit product behoort tot de categorie: Tarwe