Lage consumptie van visolie beschermt al
Vis en visolie (EPA + DHA) geven zelfs al bij een consumptie, die de helft lager ligt dan de aanbeveling, een aanzienlijke bescherming tegen hart- en vaatziekten. Dat is de conclusie van een langlopende studie, uitgevoerd aan de Wageningen Universiteit.
De Wageningse onderzoekers volgden 21.342 Nederlanders van 20 tot 65 jaar over een periode van negen tot veertien jaar. Gekeken werd naar de invloed van visolie en vis op het risico op een coronaire hartziekte of een hartinfarct. Personen die niet eerder een hartinfarct of een beroerte hadden doorgemaakt konden deelnemen aan het onderzoek.
De laagste gemiddelde inname van EPA + DHA was 40 milligram per dag en de hoogste 234 milligram per dag.
De laagste visconsumptie was gemiddeld 1,1 gram per dag en de hoogste consumptie was 17,3 g/d. Dit laatste komt overeen met 121 gram per week, hetgeen minder is dan één portie vis (150 g).
Na een gemiddelde observatieperiode van ruim elf jaar hadden personen met de hoogste inname van EPA + DHA 49% minder kans op een fatale coronaire aandoening ten opzichte van de laagste inname en een 62% lager risico op een fataal hartinfarct.
De mate van risicovermindering was afhankelijk van de dosis van EPA + DHA. Dezelfde resultaten werden gevonden met betrekking tot visconsumptie.
De huidige aanbeveling is 2 porties vis per week, waarvan minimaal 1 portie vette vis, en 450 mg omega-3-vetzuren (EPA + DHA) per dag.
Bron:
de Goede J, Geleijnse JM, Boer JM et al. Marine (n-3) Fatty Acids, Fish Consumption, and the 10-Year Risk of Fatal and Nonfatal Coronary Heart Disease in a Large Population of Dutch Adults with a Low Fish Intake. J Nutr. 2010 Mar 24. [Epub ahead of print]
Bron: Nieuwsbrief Springfield
Vis en visolie (EPA + DHA) geven zelfs al bij een consumptie, die de helft lager ligt dan de aanbeveling, een aanzienlijke bescherming tegen hart- en vaatziekten. Dat is de conclusie van een langlopende studie, uitgevoerd aan de Wageningen Universiteit.
De Wageningse onderzoekers volgden 21.342 Nederlanders van 20 tot 65 jaar over een periode van negen tot veertien jaar. Gekeken werd naar de invloed van visolie en vis op het risico op een coronaire hartziekte of een hartinfarct. Personen die niet eerder een hartinfarct of een beroerte hadden doorgemaakt konden deelnemen aan het onderzoek.
De laagste gemiddelde inname van EPA + DHA was 40 milligram per dag en de hoogste 234 milligram per dag.
De laagste visconsumptie was gemiddeld 1,1 gram per dag en de hoogste consumptie was 17,3 g/d. Dit laatste komt overeen met 121 gram per week, hetgeen minder is dan één portie vis (150 g).
Na een gemiddelde observatieperiode van ruim elf jaar hadden personen met de hoogste inname van EPA + DHA 49% minder kans op een fatale coronaire aandoening ten opzichte van de laagste inname en een 62% lager risico op een fataal hartinfarct.
De mate van risicovermindering was afhankelijk van de dosis van EPA + DHA. Dezelfde resultaten werden gevonden met betrekking tot visconsumptie.
De huidige aanbeveling is 2 porties vis per week, waarvan minimaal 1 portie vette vis, en 450 mg omega-3-vetzuren (EPA + DHA) per dag.
Bron:
de Goede J, Geleijnse JM, Boer JM et al. Marine (n-3) Fatty Acids, Fish Consumption, and the 10-Year Risk of Fatal and Nonfatal Coronary Heart Disease in a Large Population of Dutch Adults with a Low Fish Intake. J Nutr. 2010 Mar 24. [Epub ahead of print]
Bron: Nieuwsbrief Springfield
